De Stofwisseltour is een jaarlijks terugkerend event van de Stichting Stofwisselkracht om geld voor onderzoek te genereren en meer bekendheid te krijgen voor Stofwisselingsziekten.

De tour wordt in teams van rond de 10 deelnemers gestart en gaat symbolisch langs alle UMC's in Nederland.

Van vrijdag tot en met zondag leggen de teams in etappes 550 kilometer af. Van Groningen tot Amsterdam.

De etappes zijn tussen de 40 en 65 kilometer en worden van elkaar gescheiden door Stofwisselpunten.

Alle deelnemers dragen hetzelfde shirt waardoor het doel duidelijk is en het effect groter.

Vanaf 2021 is de driedaagse tour een eendaagse tour geworden (naar keuze verlengen teams dit zelf me een dag er naartoe rijden).